第(3/3)页 “说白了，咱家哪怕自己不酿酒，全部从外界采购，都能产出味道上乘、风味独特的酒品。” “因此，你在经营过程当中，除了要掌控人财二事之外，一定要注意咱家调酒的技法。” “这玩意儿，才是咱家酒品能卖好的关键！” 安庆公主闻言重重一点头。 她对于这事儿其实心里有数。 甚至对于胡大老爷这安排，不仅一点意见没有，反而异常感激。 毕竟，作为一介儿媳，掌控家中产业大权就不说了，还把这能传家的技法传给了她这个儿媳？ 这对于这个时代来说，无疑是有些惊世骇俗的。 但对于安庆来说，这无疑是对她的认同和信任啊。 因此，她也是干劲十足的打算在酒坊这边弄出点动静来。 总不能辜负了胡大老爷的一番信任不是。 “酒坊交给你，我自然是放心的，而老夫的重心，可就得放到咱家的田亩上了。” “归根结底，这家里还得是有粮在手心里才不慌啊。” “所以，你该采购粮食的时候，就得大量采购，不仅酿酒要用，多存一点以备不时之需也是可以的。” “切记，钱只有用出去买回堪用的东西了，那才叫钱，不然就是个死沉死沉的疙瘩！” 胡大老爷尽可能的用通俗的言语，在给安庆公主讲述着他自己对于经营一道的一些理解。 而安庆公主也端着茶杯认真的听着。 对于她来说，从小接受的都是四书五经以及女红、母婴之类的培训，对于这经营之道，只不过粗浅学习过一二而已。 更多的，所谓持家之道，乃是让她知道怎么管人怎么算账而已。 而胡大老爷这儿，才是正经的经营产业啊，她岂能不感兴趣？ 可就在胡家庄欣欣向荣准备大力发展之时，应天城里，却出了一点小乱子。