第(1/3)页 这茶楼偏僻,茶楼中的小二态度懒散,继续开下去,也不会有什么生意,但胜在铺子里的位置比较宽敞,也能提供相对隐秘的环境,罗婉儿当下心里就有了一个主意:她要开一家私房菜馆! 在现代,私房菜几乎代表的是高级、神秘、还好吃,只要她将这空旷的茶楼改装是雅间,再推一些特色菜出去,应该也会小火一把。 “拿一笔遣散费,把人全部散了,之后,将账本送到府上来。” 罗婉儿说了一句让掌柜的惊呆的话语,一旁的小丫鬟见掌柜的还保持着当初的模样,忍不住提醒道:“掌柜的,这个就是咱们的东家夫人,你还愣着干什么?” 东家夫人? 掌柜的早听说东家似乎有个早没了的原配,却不想何时多出了一个夫人,他更没想到她还会到铺子上来察看,不由擦了一把冷汗。 眼看着罗婉儿已经出了铺子,他忙追了上去:“东,东家夫人。” “快些去办,我喜欢办事利落的人。” 她这言下之意是掌柜的若是办事不利落,也照样会被换下来! 掌柜的也不敢惹他,当下连连点头:“是,小的这就去办!” 罗婉儿回府不久,那掌柜的就匆匆拿着账本上门了。 彼时,罗婉儿刚将装修草图画出来,她一共画了二十来个雅间,不过,具体多少,还得由匠人测量测量。 最重要的是,为了更好的确保隐私性,每个雅间之间,都得保持一定的距离。 “去找个匠人,就按照我上面画的规划。” 那掌柜的也是会来事儿的,接了纸稿,也不多问,就匆匆下去办了。 随后,罗婉儿又列了个菜谱,将自己能想到的特色菜都一一写了下来。 赵怀安晚间回来,一听说她要开什么私房菜馆,颇为诧异的看了她一眼。 “京中酒楼菜馆颇多,要不还是做再开一家胭脂铺吧。” 除了这个原因外,酒楼茶馆之类的实在太忙,他也不想让她受累。 第(1/3)页